Jornadas Micológicas de Aracena 2010

Como todos los años la Sociedad Micológica "Amanita" de Aracena, organiza las Jornadas Micológicas y los actos de las mismas se llevarán a cabo en el Teatro de Aracena, donde se concentrarán los actos de exposiciones, conferencias y proyecciones audiovisuales.

Pequeña Reseña sobre los hongos....

Los hongos, debido a la carencia de clorofila y de pigmentos foto o quimiosintéticos, tienen que relacionarse con otros seres vivos para obtener la supervivencia buscando los nutrientes orgánicos. Deben obtener el carbono necesario para constituir sus tejidos a partir de sustancias orgánicas, ya sean vivas o muertas.

Los hongos se han adaptado a todos o casi todos los medios y a todas las formas posibles de vida, tanto acuáticas como terrestres. Viven bajo la nieve, en aguas dulces y saladas, en tierra, en las secas arenas del desierto y salinas de las playas, sobre madera, sobre excrementos, sobre briófitos, formando parte de la unidad liquénica, sobre residuos quemados...

SAPRÓFITOS: Un hongo saprófito (del griego sapros = putrefacto y fyton = planta) es el que se alimenta de materia orgánica muerta o en descomposición. Son los más frecuentes en determinados ecosistemas e intervienen en la mineralización de los restos vegetales para que puedan posteriormente formar parte del humus, contribuyen a degradar las materias muertas. A veces la distinción entre hongos parásitos y saprófitos no es muy evidente. Ciertos hongos son sapro-parásitos, pues en principio son parásitos y después saprófitos, continuado la destrucción del árbol. En el caso del conocido Pleutorus ostreatus, un hongo saprófito muy eficaz, que se transforma en parásito cuando encuentra un organismo (un tronco de árbol) débil.

Macrolepiota procera

PARÁSITOS: Los hongos parásitos viven o colonizan animales, vegetales u otros hongos sobre los que provocan enfermedades e incluso la muerte o simplemente viven a expensas de ellos. Por el gran número de enzimas, toxinas y antibióticos que producen, son capaces de vencer las defensas que oponen las células de los organismos atacados.

Ganoderma applanatum

MICORRIZÓGENOS: En el suelo el micelio se alimenta descomponiendo las sustancias orgánicas existentes o bien estableciendo una relación particular de cooperación recíproca con las plantas verdes, es decir, los árboles y las hierbas. La relación entre los hongos y la raíz de las plantas verdes constituye un tipo particular de simbiosis denominada micorriza o simbiosis micorrízica. En la simbiosis micorrízica el hongo obtiene el exceso de azúcares de reserva, básicamente almidón, de las raíces de la planta. Sin embargo, a su vez permite a la planta, a través de la unión del micelio a las raíces aumentar enormemente la ya impresionante extensión del aparato radical y obtener minerales necesarios para su desarrollo y que a la planta le sería imposible obtener y asimilar por sí sola.

Amanita caesarea

Programación:

Sábado 13 de Noviembre:

• 09:00h.- Inscripción para la salida al campo en la taquilla del Teatro.
  
• 10:00h.- Salida libre al campo para la recolección de setas desde el aparcamiento del recinto de exposiciones ganaderas.
• De 11:00h. a 14:00h. - Apertura de la exposición de setas silvestres.
• 14:00h. - Acto de convivencia entre los participantes en el Talenque.
• De 17:00h. a 19:00h. - Apertura de las exposiciones y clasificación de las especies recolectadas en la salida al campo.
• 20:00h. - Ponencia sobre “El faisán de jara (Leccinum corsicum)” por Don Fernando Cera Corzo, Director de la O.C.A. de la Palma del Condado, gran apasionado de la micológia y destacado miembro de la Sociedad Micológica “Amanita” de Aracena.
• 22:00h. - Cena micológica.
  

Domingo 14 de Noviembre:

• De 10:00h. a 14:00h. -Apertura de la exposición de setas silvestres.
• 11:00h. - Proyección del documental: “La Sierra de Aracena I” realizado por Don Manuel Campos Bermúdez, presidente de la Sociedad Micológica “Amanita” de Aracena.
• 12:00h. -Ponencia: “Los hongos y el hombre: amigos o enemigos” por Don Manuel Campos Bermúdez, presidente de la Sociedad Micológica “Amanita” de Aracena.
• 14:00h. -Clausura de las Jornadas.
  

Los actos se celebrarán en los siguientes lugares:
Aparcamiento Recinto de Exposiciones Ganaderas (carretera de circunvalación): Salida al campo para la recolección de setas.
Teatro de Aracena: Formación de grupos salida al campo Exposición de setas, ponencias, diaporamas y proyecciones audiovisuales.
Información: Sólo se admitirán setas recolectadas en cestos, no en bolsas de plástico. Se recomienda recolectar sólo dos ejemplares en buen estado por especie.
Nota: La Organización no se hace responsable de los daños que los participantes puedan causar o causarse durante el desarrollo de las Jornadas Micológicas.

Teléfonos de Información:
663 937877 y 959 127953
OFICINA MUNICIPAL DE TURISMO DE ARACENA